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〖冰火魔厨〗第22部分

气,不如我来与你一赌,就用这盒中之物赌你的圣耀珠。”
  金浩冷哼一声,他早已经注意到念冰这个外人,念冰身上的气质先前曾经令他惊讶不小,但是,以他皇亲国戚的身份自然不会将念冰放在眼中,冷哼一声,道:“你是什么东西,有什么资格与我赌?你这盒子里难道能有与圣耀媲美的物品么?”
  念冰并没有为金浩的蔑视而生气,淡然一笑,道:“值不值得一赌,还要请金老板看过东西在说,至于我,我是清风斋的一份子。”
  雪极心中暗暗松了口气,虽然傲天刀很珍贵,但毕竟已经给了念冰,更何况,傲天刀在他心中远远无法与清风斋相比,“不错,念冰完全可以代表我,此盒中的物品,价值绝不在金兄这颗圣耀珠之下。”
  念冰将长条锦盒开启,与昨天同样的情形出现了,青光冲天而起,瞬间将大厅中的金色光芒逼退一旁,金、青两道宝光在大厅中并不排斥,各自占据了一个方位,光芒不断的闪耀,念冰探手入盒,将傲天刀取了出来,将刀柄朝向几位评委,淡然道:“此刀名为傲天,是雪伯父所拥有之物,刀柄上镶嵌的风吟石质地绝不下于圣耀,刀身更是有青金石所铸,它,应该足够与圣耀珠相比了吧。”
  贪婪的光芒从金浩眼中一闪而过,他刚要说什么,一个急切的声音突然传来,“老金,这把刀我要了,真是好刀啊!”
  随着声音的出现,廖风大步走到评委席前,贪婪的目光紧盯着念冰手中的傲天,“好刀,真是好刀,老金,我一定要这柄刀,跟他赌吧。”
  金浩本来还想凭借圣耀珠争取更多的利益,被廖风这么一打断,也不好再说什么,将装有圣耀的盒子合上,道:“好,那就此一赌,请侯爵、伯爵两位大人做个见证。”一边说着,他将手中的盒子推到了侯爵面前。
  诺亚身为侯爵,一生中见过的宝物不计其数,但却没有能同眼前这两件相比的,强忍着心中的欲望,点了点头,道:“好,本爵就为你们这场赌约做个证人,这样多好,赌东西总比赌身家要强的多了。也免得伤了和气。那比赛就现在开始吧,老规矩,时间为半个时辰。”
  廖风眼中充满了自信,凌厉而充满锋锐的目光朝明元射去,明元脸上流露出一丝诡异的笑容,“廖风,年轻人有本事是好事,但是,太过嚣张总会摔跟头的,而且会摔的很惨。你用不着看我,今天我又不是主角,和你比赛的人,就在你身边。”
  廖风和金浩同时一惊,两人的目光落在念冰身上,廖风上下打量着外表如同贵族子弟的念冰,疑惑的道:“他?他这样子也能当厨师么?”
  雪极微笑道:“为什么不能?念冰是我新聘请的厨师长,与明兄弟职位一样。今天就由他来代表清风斋参赛。我发出的挑战上可没有说是明元挑战廖风,而是清风斋挑战大成轩,念冰是我清风斋中的一份子,自然有参赛的资格。”
  评委席上,侯爵、伯爵眼中都流露出惊讶的目光,侯爵诺亚还好些,他毕竟没有见过念冰,而伯爵洛豪却曾在自己女儿的宴会上看到过一身火系魔法袍的他,女儿生日的第一支舞,也是唯一一支,就是和这个年轻人跳的,以念冰的相貌,自然给他留下了极深的印象。扭头向一旁的龙智问道:“会长,这叫念冰的小伙子不是你们工会的么?怎么又跑到清风斋来当什么厨师了?”
  龙智苦笑道:“我也不想让他来,奈何雪极大哥出的条件太好啊!念冰手中的傲天刀就是他来此当厨师的价值。”
  金浩眼中光芒连闪,原本的计划全部被打破了,他万万没有想到,雪极会另外请一位厨师与廖风对抗,从雪极自信的目光中,他明白,这看上去很年轻的小伙子必然在厨艺上有着不凡的造诣,“侯爵大人,清风斋临阵换人,这恐怕不妥吧。”
  诺亚此时正惊讶的看着念冰,闻言微笑道:“也没什么不妥的地方,雪兄不是说了,这次是清风斋与大成轩之间的比试,我也想看看如此年轻的小伙子,在厨艺上有什么特殊的地方。别再耽误时间了,比赛这就开始吧。”
  正在这时,众人眼前突然一亮,门口处,身穿一袭青色长裙的洛柔出现了,今天她穿的这条裙子看上去很朴素,没有任何装饰品,蓝色长发用一根青色发带整齐的梳拢在背后,她一进门,顿时引起了众人的注意,念冰身旁的廖风,更是眼露迷醉之色。
  洛柔走到评委席前,行礼道:“诺亚叔叔,爸爸,雪伯伯,金伯伯,柔儿来晚了,还请你们见谅。”
  看到闻名全城的智慧之女,不论是金浩还是雪极,脸上的神色都缓和下来,洛柔是凭借自己的智慧赢得他们尊敬的,在冰雪城中,虽然她只是一界女流,年纪又不大,但得到的尊重绝不比他的父亲少。诺亚哈哈一笑,道:“我就知道这种热闹少不了你这丫头,快来,坐到你爸爸身边,等着看好戏吧。今天的比赛一定很精彩,清风斋特意请了一名新的厨师呢。”
  洛柔看向念冰,眼中流露出一丝挑衅的光芒,微笑道:“侄女已经见识过他的厨艺了,确实令人难忘。我也很想看看他与金厨到底谁能赢得比赛呢。”她的话很平淡,并没有夸奖念冰什么,但是,简单的一句话却已经将念冰抬到了与廖风等同的地位。
  廖风微笑道:“智女小姐已经很久没去过我们大成轩了,什么时候用空来光临,廖风一定亲自下厨,专门做给小姐一个人吃。”
  洛柔轻笑道:“那好啊!不过,洛柔要是霸占了鼎鼎大名的金厨,恐怕会有许多食客找我麻烦呢。”她故意做出害怕的表情,顿时逗得一众评委们开怀大笑。廖风赶忙道:“不会,不会,我这点名气算什么,比起智女小姐可是差的远了,顶多比清风斋大一些而已。”
  念冰在一旁冷眼旁观,虽然他以前并没有见识过廖风的厨艺,但从他面对洛柔时所表现出的嚣张,念冰明白,廖风在对厨艺的理解上还不如明元,之所以能有今天的成就,恐怕只是凭借天赋而已。懒的在多看他一眼,念冰朝着属于自己一方的厨案后走去。
  雪静突然从一旁跑了出来,来到念冰身前,道:“低头,没事长那么高干什么?”
  念冰楞了一下,但还是照做了,“似乎你也不矮啊!我比你也只是高一点而已。”
  雪静微微一笑,从背后拿出一顶雪白的厨师帽子,亲手将念冰的金色长法系起,将厨师帽套在他头上,“恩,这样就像个厨师了。”
  看到雪静与念冰亲密的样子,龙灵黯然的低下了头,而洛柔眼中则多了一抹奇异的光辉。
  在诺亚侯爵一声计时开始的命令下,廖风终于也回到了自己的厨案后,低声吩咐着三名手下,开始了行动。念冰站在自己的厨案后,并没有急于动手,而是观察着自己的对手。他惊讶的发现,自己实在小看了廖风,站在厨案后,廖风熟练的挥舞着手中雪亮的菜刀,神情极为专注,各种材料在他手中不断的变换着形态,能够瞬间收敛心神,专注于厨案,确实不是简单人物。
  明元在念冰耳边低声道:“我们做什么?我看了你让静静拿来的材料,都是很普通的东西,你打算有什么方法烹制呢?”
  念冰微微一笑,道:“今天,我就要以华丽破华丽,要在每一方面都压倒这位金厨廖风,不急动手。”
  对念冰信心最足的不是雪极,而是明元,同为厨师,他很清楚,自己和念冰根本就不在一个境界,即使念冰再次做出那道九青神龙冰云隐也足以获胜了,再加上念冰新得了傲天刀,这场比试根本没有任何悬念。
  念冰低头看着手中的傲天刀,刀身上青光流转,感受着那包裹着自己手的气流和活跃的风元素,念冰突然感觉到,自己体内的冰火同源魔法力似乎在呼唤着傲天一般,原本应该无法使用的风元素,在冰火同源的召唤下,竟然与自己产生出亲密的感觉,那是一种美妙的感觉,舒适的感觉,念冰的心神完全与刀融合为一体,他很迷恋这种状态,似乎已经忘记了时间。
  评委席上,诺亚侯爵向身旁的雪极问道:“雪兄,你新请的这位厨师怎么只是在那里看刀,却不动手呢?你看,廖风那边热火朝天的,半个时辰可并不长,要是因为动手慢而没完成比赛,我就只能判你们清风斋输了。”
  雪极眉头微皱,他也在担心同样的问题,要是念冰连比赛都没有完成,那么,谁也帮不了清风斋了。正想去提醒念冰,洛豪身旁的智女洛柔却道:“不用管他的,他经常会做出出人意表的怪事,他既然还没动手,自然有把握。让他看下去好了。”
  廖风那一边,此时,他已经开始烹制第一道菜了,火光冲天而起,廖风神态潇洒自如,各种厨具不断在他手中上下翻飞,扑鼻的香气传出,晶莹的菜肴不断在锅中翻炒着,他的动作很花哨,但偏偏又非常合理,每一个动作都暗含玄机,三名给他打下手的厨师不断的提供着各种辅料。
  比赛一半的时间已经过去了,廖风已经开始烹调自己的最后一道菜,而念冰依然站在那里看着自己的刀,他没有动,他身旁的明元就那么站着,此时,他的心情非常激动,他等待着,等着看这位鬼厨的传人展现出属于他自己的绝艺。他们不急,雪极却急的不行,比赛时间已经过了一半,而念冰还没有动手,这场比试关系到清风斋的名誉也关系到傲天刀的归属啊!一旁的金浩此时心中却在暗暗冷笑,他巴不得念冰一直保持这样的状态直到结束,这次只要赢了清风斋,不但可以得到那柄宝刀,同时,清风斋在大成轩面前将永远抬不起头来。
第二十九章 冰火九重天(上)
  就在每个人都怀着不同的心情之时,念冰的目光终于从刀上收了回来,缓缓抬头,看向对面忙碌着的廖风,淡然道:“明师傅,待会请您按照我的需要,将各种材料扔给我,位置胸前,谢谢。伟大的冰雪女神啊!请借我您的愤怒,送我们到达迷失的彼岸,——暴风雪。”
  在念冰的咒语作用下,整个大厅中的温度突然降了下来,片片雪花出现在半空之中,奇异的是,雪花并没有干扰到对面的廖风,而只在念冰这一边,淡蓝色的雪花乘托着念冰的身体飘飞而起,从厨案后面飞了出来,在众人惊讶的目光中,缓缓来到大厅正中央。廖风看到念冰这边的异状,手上不禁缓了一缓,险些失误,赶忙收摄心神,继续制作自己的菜肴。暴风雪在念冰超强的魔法控制力作用下,凝聚在他脚下,形成一个风雪组成的旋涡,念冰惊讶的发现,自己手中的傲天刀不断的散发出风的气息,使脚下的暴风雪旋转的更加快速了。清风斋的大厅很高,接近十米,念冰漂浮在离地两米左右的地方,轻喝道:“葱。”
  一根净葱从明元手中抛起,朝念冰的胸口处飞去,青色的光芒幻化出无数残影,葱,就这样在残影中消失了,“姜。”
  同样的,一块姜飞入那团青光之中,也一起消失了,在场众人中,以诺亚侯爵和雪极武技最高,但他们也只能隐约看到,葱姜此时都化为了粉末,被那青色的刀光包裹着,不至于落下。如此在空中的烹调方法,众人都还是第一次见到,那华丽的场面立刻将廖风比了下去。
  “整鸡。”洗干净的整鸡向念冰飞去,念冰左手捏住一只鸡爪,将鸡朝空中抛起,同时,在他左手处腾起一团火焰,火焰在特殊的魔法控制下,竟然形成了圆盘的形状,念冰右手傲天刀一引,一道冰柱闪电般卷住了厨案上用来盛放油的器皿,手腕一抖,器皿中顿时泼出一股亮油。念冰左手的火焰盘准确的将油接住,顿时,火焰腾空而起,而他左手的刀光瞬间消失,葱末与姜末同时投入火焰之中,整鸡从天而降,直接落入了腾空而起的火油之中,刹那间,葱姜在油中爆炒的香起传遍整个大厅。
  龙智已经站了起来,双目惊疑不定的看着念冰左手处的火焰,那分明就是火系魔法啊!虽然只是最低阶的火焰术,但是,它却从一名冰系魔法师手中用出,这代表着什么?龙智无法想象。他在疑惑着,但念冰的动作却并没有停止。
  青光一闪,长一尺七寸的傲天刀直接掼入落下的鸡身之内,在念冰熟练的操作下不断的翻转着,葱、姜的香气在火油的烘烤下完全融入鸡身之内,念冰手上的火焰开始发生了变化,一波一波的出现,有强有弱,火焰从左到右,分为九种不同的大小继续烘烤着鸡身,他的身体在暴风雪的作用下,缓缓向厨案边移动着,突然,暴风雪飘离,念冰的身体落在厨案之前,快速的从桌子上抄起两片合叶,将鸡身包了起来,合叶包好的鸡在火焰上飞快的旋转三周,紧接着,念冰手上的火消失了,蓝色的光芒亮起,在合叶外围凝结出一层厚约一寸的寒冰。由冰转火,一切发生的都是那么自然,但在场的众人都明白冰与火是两种极端,它们同时出现在一名魔法师的手上,这意味着什么?已经超出了他们的想象。
  洛柔终于明白了,明白了当初廖三为什么会被两种魔法攻击,也明白了,魔杀使其实只有一人。
  被冰块包好的鸡放在厨案上,暴风雪重新席卷念冰的身体,他再次飘飞离地,这次,念冰的语速明显加快了,“葱、姜、蒜。”一边要着自己需要的东西,念冰指挥着暴风雪准确的席卷上厨案,风雪齐吹之下,顿时将装有调料的器皿扫到了空中,在强大魔法控制力的作用下,这些器皿都漂浮在念冰身前。念冰左手一张,蓝色光芒在掌心处凝结,快速的形成了一个极大的冰勺,葱、姜、蒜同时落入冰勺之中,不,那已经不能用勺来形容了,完全是一个冰铸成的锅啊。念冰将傲天刀咬入口中,右手一挥,同样变换出一个冰勺,这次就要小的多了,冰勺快速前探,将各种调料挑入冰锅之中。右手一握,冰勺消失,取而代之的是一团火焰。火焰球冲入冰锅之中,发出砰的一声,锅内的调料顿时燃烧起来,那可不是普通的火球术,而是爆炎啊!这一次,念冰不是瞬发魔法,他还没有瞬发爆炎的能力,而是用了一个小小的卷轴,凭借着超强的魔法控制力,爆炎巧妙的燃烧着冰锅中的调料,刀重新落入右手之中,他再次大喝道:“番茄,两个。”
  明元抖手将两个番茄朝念冰扔去,一瞬不瞬的看着他的动作,惟恐放过一点。
  青光闪,瞬间包裹住红色的番茄,两片红色的东西从青光中飘逸而出,评委们吃惊的看到,那竟然是番茄的皮,皮非常整,只有一个缺口,用刀来剥番茄的皮,如此刀功,已经令评委们吃惊的张大了嘴。红色的汁水从空中向冒着火焰的冰锅撒去,番茄在傲天刀的作用下,已经变成了番茄汁,在调料的浸润下,番茄汁顿时融入火焰之中。念冰手中的冰锅微微一振,锅中的番茄汁顿时被甩了起来,此时,番茄汁在爆炎极高的温度作用下,已经与先前的调料完全融合在一起,冰锅在空中一超,重新将以番茄汁为主的调料卷入锅中,“羊排骨。”
  半扇羊排骨朝年并飞去,傲天闪烁,排骨均匀的分成小段落入冰锅之中,生的羊排与火热的汁液相触,顿时发出刺耳的声响。念冰手腕一抖,冰锅脱手而出,平稳的落在厨案上,念冰左手朝锅的方向一指,火焰术再次出现,使原本即将熄灭的爆炎重新燃烧起来,念冰平静的道:“明师傅,麻烦你每间隔三次呼吸的时间,向锅中火焰淋一小勺明油。”冰锅的外面在不断的融化,里面却不断的燃烧,透过冰锅,完全可以看到里面的羊排和番茄汁在爆炎中不断的翻滚着。
  念冰飘身而落,暴风雪将装有调料的器皿重新送回厨案之上,他双手一合,原本旋转着的暴风雪不断的凝结着,渐渐的,竟然凝结成了一块直径半米的圆形冰块,冰块厚约八寸。念冰专注的看着面前的冰块,突然,傲天刀带起一圈青色的光影,环绕冰块一周,将参差不齐的棱角完全削掉,傲天,像一团清风般在念冰的手中颤抖着,低低的呻吟从刀身上发出,自由之风的清吟不断围绕着冰块飞舞着。
  青光收敛,念冰回到厨案之后,那块圆形的冰,此时已经被整齐的分成了八个部分,完全连接在一起的八个部分,每一部分都呈现出三角状,大小完全一样,念冰左手在这分成八部分的冰盘上一按,顿时,一股寒气将冰盘包裹住,以防其融化。念冰凝声道:“土豆、胡萝卜、黄瓜、红薯、猪肉、羊肉、牛肉、狗肉,各一块。”这些东西早已经准备好,他才一开口,明元立刻将其递到念冰身前。
  在明元将他说的材料摆上厨案之时,念冰从旁边拿起一个锅,注入清水,左手从怀里拽出一个卷轴,在法力的催动下,爆炎顿时出现在他手心上,锅中的水几乎很快就沸腾起来,念冰用牙咬住锅把,左手控制着火焰,右手则拿起傲天刀,从一旁挑起两条洗干净雪白色的鱼,这是一种冰月帝国特产的极冰雪鱼,只生活在冰月帝国北边的冰海之中,本身没有鳞片,肉质极为鲜美,用以滋补最佳。雪鱼也是今天念冰需要的材料中最珍贵的一种。
  青蒙蒙的刀光将鱼卷入其中,首先,傲天刀分别在两条鱼的鱼头和鱼尾处各挑了一下,四刀一气呵成,鱼头和鱼尾顿时落在一旁,而鱼身却被挑了起来,清脆的声音响起,念冰并没有用刀斩鱼,而是以刀面平拍在鱼身上,轻响中,鱼身断处竟然冒出两个白色的尖端,傲天刀尖轻挑,顿时两道白线从鱼身中抽离,刀光骤然转盛,两条雪鱼瞬间被分解成粉末状,一时间,谁也没有看清楚念冰出了多少刀。
  沸水加上雪鱼的鱼粉,鱼汤的鲜味很快就出现了,念冰将刀放在一旁,用右手从嘴中将锅接下,看着丨乳丨白色的鱼汤,脸上不禁流露出一丝笑意。爆炎消失,鱼汤依旧在铁锅的余温中翻滚着,念冰将锅放在一旁,来到厨案前,青光电闪而出,在傲天刀的风帮助下,他的手速达到了前所未有的高度,先前准备好的八种物品,在傲天刀的作用下,顿时变成了丝状,如同丝线一般,对于念冰来说,这显然是最简单的。
  八中细丝被放入准备好的冰盘之中,念冰用勺子在八个部分中分别放入了不同的调料,放的量都很少,当完成这一切时,铁锅中的鱼汤依旧在沸腾着。念冰向身旁的明元微笑道:“明师傅,麻烦你将鱼汤倒入冰盘之中。”一边说着,他同时双手按在厨案上,两个完全用冰凝结成的圆盘逐渐成形,此时,先前盛有羊排的冰锅已经融化到了极薄的状态,眼看就要破碎了,而锅中的火焰也有着即将熄灭之势。
  念冰看了一下自己做好的冰盘,手腕一抖,一个冰盘贴着厨案滑了出去,他恰倒好处的将冰锅在冰盘上一顿,顿时,冰锅破碎,被番茄汁包裹着的羊排正好堆放在冰盘的中央,此时,因为一段时间的燃烧,原本的调料已经变成了粘稠状,将羊排完全包裹,并没有一丝多余的汁液溢出。明眼人都知道,他的这道菜已经完成了。
  念冰的目光转想被冰包裹着的鸡,那是他第一道菜,手一超,将鸡甩入空中,右手再次抖出一个爆炎的卷轴,轰的一声,在火焰中,冰块爆开,合叶于焚烧中消失,金黄丨色的鸡身在火焰的包裹中下坠,念冰拿起另外一个做好的冰盘将鸡接了下来,各种配料飞快的在他手中穿梭着,同时布置两个冰盘,对他来说并不困难,当所有主要作用在美观的配料布置好时,他双手在冰盘上虚按,顿时,两个冰罩出现在盘子上,与盘子完全融合成一体,将菜遮盖了起来。
  傲天隐,念冰将铅制的盒子盖好,从怀中将布包掏了出来,幽蓝色的光芒跳入手中,鬼雕出现了。
  此时,鱼汤已经完全注入八分冰盘之中,念冰轻声吟唱着,“鬼手落处惊天变,雕成波涛百回旋,神工千古今方在,刀起残月映冷泉。”幽蓝色的鬼雕在他手中如同跳舞一般上下翻飞,冰屑不断的飞散着,八个不同的图案接二连三的出现在八分冰盘的周围,那分别是与其中材料完全相应的图案,雕刻之精妙,栩栩如生。
  “时间到。请两位大厨将你们的菜端上评委席。”在惊讶中,诺亚侯爵宣布了比赛结束。
  廖风呆滞的站在自己的厨案后,他的三道菜早在念冰还在空中的时候就已经完成了,念冰所做的一切,已经超出了他认知的范围。
  金浩的脸上,此时布满了死灰之色,虽然还没有品尝到菜肴,但他知道,自己这次比试恐怕已经输了。
第二十九章 冰火九重天(下)
  六道菜端上评委席,念冰的三道菜上都蒙上了一层淡淡的白雾,诺亚侯爵看看念冰,再看看低头沉思的廖风,微笑道:“请两位厨师各自介绍一下你们的菜肴吧。我们开始品尝。廖风,你先来吧。”碗和筷子已经端了上来,包括雪极和金浩在内,每个人都拿起筷子准备动手。他们的目光完全集中在念冰那三道以冰为器皿的菜肴上。
  廖风摇了摇头,看向身旁的念冰,眼中流露着复杂的光芒,“我想,我不用再介绍什么了,我只想品尝一下这位念冰厨师的菜肴。”
  诺亚侯爵的目光转向念冰,微笑道:“那就请念冰厨师介绍一下吧。”
  念冰看着面前三盘冰雾笼罩着的菜,平静的道:“我这三道菜都属于冰火融合系列,我称这个系列为冰火九重天。”一边说着,念冰指向第一盘菜,道:“这道菜的主料是一只普通的鸡,我称之为冰火爆菏鸡,鸡肉本身普通,但我先以火焰将葱末、姜末的香味爆出,使其浸入鸡中,再以火焰烘烤,使鸡肉进入八成熟的状态,熄灭火焰,以荷叶包好,外面冰封,由于鸡身本热,荷叶在冷热两种极端温度的作用下,荷叶中的香气会更好的释放,完全融入鸡中,最后,再以爆炎术轰击,使冰和荷叶消失,把荷叶散发的香气完全炸入鸡中,并将鸡肉烹熟,此时,鸡在冰火两种极端温度的作用下,会变得更加香滑酥软,外皮金黄香脆,可能各位评委都已经发现了,这道菜我并没有使用任何提味的调料,并不是我的失误,而是故意为之,烹调讲究将原料的原味完全展现,这才是真正的烹饪之道。所以,冰火爆荷鸡最大的特点就是一个香字,那是不同的香。至于外面用冰罩封起来,那是为了保住冰火爆荷鸡的温度和香起,请各位趁热品尝。”
  众人的手同时动了起来,根本没有人去理会廖风所做的三道菜,而是直奔念冰那冰火爆荷鸡,外面的冰层被筷子捅破,顿时,浓郁的香气扑面而至,鸡表面完全变成了金黄丨色,众人纷纷动手,鸡皮极为酥脆,当然第一口鸡肉入口后,评委们包括金浩在内,都做出了同一个动作,继续伸出第二筷子。一旁的廖风咀嚼嫩滑的鸡肉,脸上的神色不断的变化着,没有黯然,反到是惊喜。
  “念兄,我真是服了,你这冰火爆荷鸡不但将鸡本身的味道完全体现出来,而且,其中蕴涵着九种不同的香气,有浓郁、有清淡,我算算,一共是八种,哦,不,是九种味道才对,怪不得要叫冰火九重天系列。我的三道菜就算加起来,也比不上你这一盘鸡肉啊!”
  感受到廖风骄傲中的一分率真,念冰不禁对他多了几分好感,刚想说什么,却听诺亚侯爵喊道:“老雪,你少吃一口,给我留点,我的鸡腿,还我……”
  念冰低头看去,心中一阵发寒,此时那盘鸡肉已经点滴无存,甚至连渣滓都没有剩下,所有的评委们都好象没吃过饭似的,也不顾油腻,已经开始直接用手了。就连气质出尘的洛柔,也正捧着一个鸡翅膀在吃着。面对美食,已经没有谁还顾的上雅观二字。
  念冰苦笑道:“各位慢点吃,这不还有两道菜么?”指着那盘羊排道:“这道以羊排为主料的菜,名为冰火血雨排。其中我加入了十多中调料,每一种都只有少许,并不是为了入味,而是为了烘托出羊排的香气,众所周知,羊肉是有一定腥膻气味的,而番茄汁在与各种调料融合之后,不但不会将腥膻之气去掉,反而会起到烘托作用,通过冰、火两种极端的魔法来炖,将所有调料以及番茄汁的味道完全浸入羊排之中,使羊排体现出腥膻中的鲜味,外面的番茄汁可能已经凉了,但里面的羊排却绝对是热的,外冷内热,别有一翻风味。”
  他话还没说完,评委们嘴中咀嚼着鸡肉,手却已经拿着筷子探向冰火血雨排,冰罩破碎的极为惨烈,念冰给自己菜肴的评论极为中肯,他所说的每一句话,评委们都清晰的从羊排中找到确切的答案。这次洛柔可学聪明了,一块羊排入口,立刻将筷子伸向第三道以鱼汤烹制的菜肴。
  “哇,好鲜啊!为什么以前我吃过的雪鱼没有这种鲜味呢?”洛柔手中拿着勺子,刚喝下了一口汤,她就被这道由八分冰盘盛放的菜肴迷住了。
  念冰微微一笑,道:“这是我在冰火九重天菜系中最拿手的一样,名为冰火八极鲜。各位在我制作的过程中应该已经看到了,我以雪鱼为汤,连鱼骨也劈成粉末,普通人烹制雪鱼都有两个误区,一个,就是无法去除雪鱼那不多的土腥味,另一个,就是扔掉雪鱼的鱼骨。第一个问题的解决方法很简单,那就是抽筋,任何一种鱼都是有筋的,也就是大家看到我所抽掉的白线,鱼的筋也称之为腥筋,只要将它去掉,土腥的味道自然会消失。至于雪鱼的鱼骨,本身有着一定的鱼油在其中,那才是最鲜美的地方,所以,将整条雪鱼入汤,自然是最好的选择。这道冰火八极鲜主料是九种,也就是雪鱼和另外八种普通的材料,在雪鱼汤还滚烫之时,我将它倒入八极冰盘之中,这样,另外八种细丝状的材料既会被雪鱼汤煮熟,又不会损失自身的味道,当雪鱼汤滚烫的温度因为冰盘而降下来时,八种材料自身的味道就会融入雪鱼汤之中,所以,这冰火八极鲜最大的特点,就是它有八种不同的味道。这道菜其实是一个汤,只需要喝汤就足够了。现在汤的温度应该正合适,请大家品尝。”
  不论是清风斋的服务人员,还是那些身穿便衣保护侯爵、伯爵的亲卫们,都明白了什么叫风卷残云,什么叫狼吞虎咽。金厨廖风做出的三道菜,从外表看也是极为华丽,但是比起念冰的冰火九重天菜系,在华丽程度上却要查的太远了,尤其是冰火九重天菜系的淡淡白雾,已经足以引人眼球。念冰的解释说完了,他做的三道菜也完全消失了,各位瓶委都是一副意犹未尽的样子,就差去啃那些用冰制作出来的盘子了。
  金浩讪讪的放下手中的餐具,注视着念冰,突然道:“我浸Yin饮食业半生,从没吃过这么好吃的东西,念冰厨师,如果你愿意来我们大成轩,我接受你开出的任何条件。”
  念冰淡然道:“这么说,金老板是认输了?不用各位评委来评判么?”
  金浩眼中光芒连闪,“不用了,廖风能做出什么样的菜我再熟悉不过,我输了,而且输的很彻底,真不明白,雪兄是从什么地方找到的你。我金浩不是输不起的人,输了就是输了。希望你考虑我的话。侯爵、伯爵两位大人,金浩还有事,就先告退了。”说完,从评委席走出来,朝清风斋外而去。
  原本协助廖风的厨师都跟着他去了,廖风行念冰问道:“念兄弟,能不能告诉我,你是如何把鸡的味道控制得如此千变万化的呢?”
  念冰淡然一笑,道:“关键在火候,鸡虽然要做熟,但熟的火候以及与葱姜之气融合的多少都是可以控制的,做出来的味道自然就会发生变化。这可能就是魔法的奥妙了吧,你做的菜我也看了,你太注重外表,虽然可以想象味道也不错,但与外表比起来却还是差了一些,今后如能更注重味道中的变化,必然能更进一步。”
  廖风眼中流露出恭敬之色,“受教了,以后有机会一定再次领教。”说完,向伯爵和侯爵行礼后,转身而去。
  侯爵恢复了先前的神态,站起身,看着念冰,流露出赞许的目光,“现在已经不用本爵说什么了,念冰,你以绝对的优势获得了此次比赛的胜利。不过,我很奇怪,为什么你能同时拥有相克的两种魔法呢?我虽然对魔法并不熟悉,但也知道这是违反常理的。”
  念冰探手入怀,从怀里掏出一堆卷轴,大大小小不下三十个,微笑道:“侯爵大人请看,其实,我只是一名冰系魔法师,所有火焰都是凭借这些东西弄出来的,我用自己做的冰系卷轴到魔法商店换了些火系卷轴,再配合我自身的厨艺,自然就有了那种效果。”
  侯爵一下看到这么多魔法卷轴,不禁有些不适应,毕竟,即使最差的卷轴,也有不小的价值,尤其是那几个体积很小的高等卷轴,不用看,就知道其中蕴涵的魔法能力不小。可谓价值连成,扭头向龙智看去,“龙会长,你总是请上面拨款,现在看来,你们魔法师工会的资源也不少啊!”
  龙智看了念冰一眼,道:“侯爵大人不要误会,这些卷轴都是念冰自己拥有的,他在制作魔法卷轴方面很有天赋,成功率很高,所以才会有这么多,并不是工会提供的。”
  侯爵哈哈一笑,道:“不管怎么说,念冰的厨艺之精湛令我叹为观止,恐怕国王陛下皇宫中的御厨也无法相比,好一个冰火九重天,好一个冰火魔厨啊!以魔法入厨,真实新鲜的课题,看来,我要给那些厨艺学校提提意见了。”
  一旁的洛柔站
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